地方特色 各地的饮食文化受
医疗保健和整个社会正处于“一场以人为本的技术革命”之中,虽然这场革命充满希望,但如果我们不小心谨慎,个人关系和医患关系就会在技术进步中消失,周三,医生、教授兼作家 Abraham Verghese 在 AHIP 2024 的第二天告诉与会者。Verghese 的主旨演讲有时带有大学演讲的意味,他说医疗保健领域的人工智能时代“与抗生素的发现一样意义深远”。Verghese 说,现在有比以往更多的患者可用数据,但这些信息往往“掩盖”了患者。Verghese 说,临床医生经常在会议室里仔细研究患者数据,而不是到病床边探望患者。“尽管这些数据很有价值和必要,增加了我们对患者的了解,
但它让我们远离了与患者在起的时间
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这可能导致多种后果。患者不满就是其中之一。临床医生在看病时通常至少要花一半的时间盯着屏幕,这使得“很难让他们感觉到你在专心”,Verghese 说。Verghese 在斯坦福大学医学院任教,从事医学工作,是《纽约时报》畅销书作家,他引用了 2008 年为《新英格兰医学杂志》撰写的一篇文章,他在文章中假设患者已经成为某种图标,而图标——即临床医生的计算机——已经取代了患者。“而计算机中的那个实体,我称之为‘iPatient’,在美国各地得到了很好的照顾,”Verghese 说。“但病床上的真正病人经常会想,‘大家都在哪里?他们会来告诉我发生了什么事吗?我要在这里待多久?’”Verghese 说,这种动态是倦怠的催化剂。
临床医生花在探望患者上的时间至少和他们输入
数据的时间一样多,而且往往更多。 “我们已经成为医院里收入最高的文职人员,”Vanghese 说。这种不平衡导致许多职业生涯早期的临床医生离开该行业。“这是一个无尽的挑战,我认识的很多年轻医生都放弃了。他们只是觉得这没有吸引力。” Vanghese 说,技术的不断干扰也会导致医疗失误。“当我们不听病人讲述故事,或者不检查病人并发现最明显的东西时,我们就会犯下最明显的错误。” 这些后果的最终结果可能是强化人们对临床医生的负面看法。“当我们不检查病人,不花时间和他们在一起,只是轻松地走进来,谈论数据然后走开时,我们几乎成了医疗保健系统中对我们看法的象征,”Vanghese 说。“系统必须关心” Vanghese 说,在技术进步和保持人际关系之间取得平衡是医疗保健面临的一个重大而关键的挑战。关注数据并不能实现这一点。
“系统必须关心并表达关怀,”Vanghese 说。远程医疗是一种可能帮助临床医生更好地与患者建立联系的工具。当远程医疗在 COVID-19 大流行期间使用量激增时,Vanghese 最初持怀疑态度。“我们还没有检查过患者,这已经够糟糕的了,现在我们要尝试通过计算机来做这件事。” Vanghese 发现这项技术为临床医生打开了一扇了解患者生活的窗口。“我被震惊了,因为很多时候这是我们第一次真正进入患者的家中,才意识到整个家庭都挤在一间房间里,或者这只狗对这个病人来说非常重要,或者这个病人因为没有 Wi-Fi 而停在假日酒店外面,” Vanghese 说。技术进步将改变医疗保健和临床医生行医的方式。但在 Vanghese 看来,最有效的医疗保健创新将考虑到人际关系。
我们正在与人们打交道,他们正处于最痛苦的时刻
说。 “我认为创新必须从这里开始。”保持技术与 卡塔尔 whatsapp 列表 人性化之间的平衡——以及技术与患者之间的关系——对于医疗保健领域的每个人来说都至关重要。“每个人的患病方式都不一样,”Vanghese 说。“患者非常需要感受到这是一种关系交易,这不仅仅是一种纯粹的交易关系,而是一种人际关系。这是一种个人的、亲密的关系。中国的民俗文化 中国的民俗文化是中华民族智慧和生活方式的结晶,涵盖了丰富的民间传说、风俗习惯、节庆活动等,体现了地方特色和民族精神。 民间传说 经典故事 中国有许多著名的民间传说,如《白蛇传》和《牛郎织女》。这些故事通常涉及爱情、忠诚和牺牲,深受人们喜爱,传承至今。 传说的意义 民间传说不仅是娱乐的方式,也承载了丰富的文化内涵和道德教育。它们通过口耳相传,增强了人们的文化认同感。 风俗习惯 传统节日 中国的传统节日如春节、中秋节和端午节,蕴含着丰富的民俗文化。
这些节日通过特定的习俗和活动
反映了人们的生活方式和价值观。 婚嫁习俗 中国的婚嫁习俗各具特色,通常包括迎亲、过大礼和敬茶等环节。这些习俗体现了对家庭和传统的重视,以及对新人美好未来的祝福。 民间艺术 剪纸与编织 剪纸和编织是中国传统民间艺术的重要形式。剪纸以其精美的图案和丰富的寓意,常用于节庆装饰;而编织则展现了地方特色和技艺传承。 民间音乐与舞蹈 民间音乐和舞蹈是民俗文化的重要表现形式。各地的民歌和民间舞蹈如秧歌和扭秧歌,展现了地方特色和人民的生活情感。 文化传承与保护 保护措施 随着现代化进程的加快,许多民俗文化面临失传的风险。国家和社会各界开始重视对民俗文化的保护,通过立法和教育等措施,推动文化的传承。 社区参与 许多地方社区积极参与民俗文化的保护与传承,举办民俗活动和文化节,让年轻一代了解和体验传统文化。
未来展望 文化创新 未来
中国的民俗文化将在传承中不断创新,通过结合 ex手机号码 现代元素,增强其吸引力和生命力,吸引更多年轻人的参与。 国际传播 随着中国文化的国际影响力增强,中国的民俗文化也逐渐走向世界,通过文化交流与活动,促进中外文化的理解与融合。 中国的饮食文化 中国的饮食文化博大精深,涵盖了丰富的菜系、食材及烹饪技艺。饮食不仅是满足生理需求的方式,更是文化交流与社会交往的重要形式。 八大菜系 川菜:麻辣鲜香 川菜以其麻辣味著称,使用大量的辣椒和花椒,口感丰富。代表菜品如宫保鸡丁和麻婆豆腐,深受人们喜爱。 粤菜:清淡鲜美 粤菜注重食材的新鲜和原味,讲究清蒸、煲汤等烹饪方式。经典菜品如虾饺和烧腊,体现了粤菜的独特风味。 食材的多样性 新鲜季节性 中国的饮食文化强调季节性,讲求“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。
不同的季节提供不同的新鲜食材
丰富了饮食的多样性。形成了独特的地方风味。例如,北方人喜欢面食,而南方人则偏爱米饭。 饮食礼仪 餐桌文化 中国的餐桌文化注重分享和团圆。家庭聚餐时,菜品通常摆放在中央,大家一起夹菜,体现了和谐与亲密。 饮茶礼仪 饮茶是中国饮食文化的重要组成部分,讲究茶具的选择和泡茶的技巧。茶席上,礼仪和氛围同样重要,强调对客人的尊重。 健康与饮食 食疗观念 中国饮食文化强调食疗,认为饮食与健康息息相关。许多菜肴不仅美味,还具有一定的保健功能,如枸杞、桂圆等食材常用于滋补。 现代饮食趋势 随着现代生活方式的变化,越来越多的人开始关注健康饮食。低糖、低脂和有机食品逐渐受到青睐,推动了健康饮食文化的发展。 文化传承与创新 传统与现代的结合 在传承传统饮食文化的同时,许多厨师和餐厅将现代元素融入传统菜肴,创造出新的美食体验,吸引年轻消费者。 国际化的影响 中国饮食文化逐渐走向世界,越来越多的国际人士开始了解和欣赏中餐。通过中餐馆和美食节,促进了文化的交流与融合。